dimanche 1 février 2009

Gâteau humide à l'orange

En ce dimanche 1er Février, je vais vous faire découvir un gâteau à l'orange très rapide et facile à faire !!! à vos ustensiles c'est parti !!!!!!!

Ingrédients:

3 Oranges

175 grammes de beurre demi-sel + (15 grammes pour le plat)

250 grammes de sucre en poudre

175 grammes de farine

3 oeufs

1/2 sachest de levure chimique

Préparation:

Préchauffez le four sur thermostat 5 (150°C)

Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec 145 grammes de sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.










Incorporez les oeufs un à un








Puis la farine








Puis la levure et le jus d'une orange








Versez cette pâte dans un plat bien beurré






Faire cuire 40 minutes au four
Faire chauffer à feux doux le jus des deux autres oranges et 105 grammes de sucre en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissou
Arrosez le gâteau chaud de ce sirop chaud
Laissez refroidir et servez le gâteau dans un plat











Bon appétit à tous !!!

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